Jazyk JavaScript je ve vašem prohlížeči vypnutý. Některé funkce nebudo fungovat správně.
Vermont - TROPICKÁ FATA MORGÁNA | VERMONT SESSION IPA

Vermont

TROPICKÁ FATA MORGÁNA

VERMONT SESSION IPA

Chmelem až po okraj nadupaný ale se suchým tělem a střední hořkostí. Sytá zlatá barva s lehkým zákalem a hustá krémová pěna. K výrobě byly použity odrůdy Mosaic a Citra ve formě vymražovaného chmelového prášku LupuLN2®.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:Pale Ale, mnichovský, pšeničné vločky, ovesné vločky, pšeničný, Carapils®

CHMELY:Mosaic (LupuLN2®), Citra (LupuLN2®), El Dorado

KVASINKY:svrchního kvašení, WLP007 Dry English Ale Yeast

sklo 0,75 l 75
15 l KEG 900 ( 30,0 Kč / 0,5 l)
30 l KEG 1 800 ( 30,0 Kč / 0,5 l)

Cena včetně DPH při osobním odběru.

Pamela - PLÁŽOVÁ PRIMADONNA | Summer Ale

Pamela

PLÁŽOVÁ PRIMADONNA

Summer Ale

Lehký ale s ochranným faktorem 10. Není to žádná vodička, ale překvapivě plný a po chmelu Cascade navoňený mok. Skvěle zahání žízeň i trudomyslnost spojenou s končícím obdobím teplého počasí.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:Pale Ale, plzeňský, mnichovský, pšeničný

CHMELY:Cascade

KVASINKY:svrchního kvašení, WLP051 California Ale Yeast V

sklo 0,75 l 70
30 l KEG 1 560 ( 26,0 Kč / 0,5 l)

Cena včetně DPH při osobním odběru.

Střízlík - Pšeniční odlehčený sportovec | Czech Pale Lager

Střízlík

Pšeniční odlehčený sportovec

Czech Pale Lager

Střízlík je netradiční ležák uvařený tradiční metodou. Recepturu jsme ladili do období letních pařáků. Chmelení českou odrudou Kazbek dodává pivu příjemnou hořkost s ovocnějšími tóny. Pro dosažení lehkosti jsme sestavu ječných sladů doplnili o světlý pšeničný slad. Nejen jeho zásluhou je Střízlík lehký, výborně pitelný a osvěžující.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:plzeňský, pšeničný, mnichovský, melanoidní, Carapils

CHMELY:Kazbek, Vital

KVASINKY:spodního kvašení, W-34/70

POSLEDNÍ VÁRKA JE VYPRODANÁ, ALE ZASE PRO VÁS STŘÍZLÍKA UVAŘÍME!

Burton - STŘIHORUKÝ ZAHRADNÍK | Modern Burton IPA

Burton

STŘIHORUKÝ ZAHRADNÍK

Modern Burton IPA

IPA s plným tělem a bohatým ovocným aroma ze souhry anglických a amerických chmelů s kvasinkami původem z městečka Burton Upon Trent. Střední chmelovou hořkost doplňují medovo-oříškové tóny sladu Maris Otter.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:Maris Otter, plzeňský, mnichovský, pšeničný, karamelový, ovesné vločky

CHMELY:Amarillo, Bramling Cross, Cascade, East Kent Golding

KVASINKY:svrchního kvašení, WLP023 Burton Ale Yeast

sklo 0,75 l 75
15 l KEG 870 ( 29,0 Kč / 0,5 l)
30 l KEG 1 740 ( 29,0 Kč / 0,5 l)

Cena včetně DPH při osobním odběru.

Blondýn - NAČESANÝ FLANDRÁK | Belgian IPA

Blondýn

NAČESANÝ FLANDRÁK

Belgian IPA

IPA s charakterem jako kráva. Aroma tropického ovoce vytěžené z pozdního a studeného chmelení zaoceánskými odrůdami chmelů, doplněné o hřebíčkové tóny trapistického kmene kvasinek. Ve spojení s polosuchým sladový tělem s lehkými tóny karamelu tvoří senzačně pitelnou kombinaci.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:plzeňský, Pale Ale, Abbey Malt, pšeničný světlý

CHMELY:Equanot, Galaxy, Citra, Vital

KVASINKY:svrchního kvašení, WLP500 Monastery Ale Yeast

OSTATNÍ:kandovaný cukr

sklo 0,75 l 75
15 l KEG 885 ( 29,5 Kč / 0,5 l)
30 l KEG 1 770 ( 29,5 Kč / 0,5 l)

Cena včetně DPH při osobním odběru.

Apač - NACHMELENÝ VINNETOU | American Pale Ale

Apač

NACHMELENÝ VINNETOU

American Pale Ale

Apač je po citrusech vonící a po čertech dobrá APA. Zlatavý svrchně kvašený ale [ejl] amerického stylu je chmelený dvojicí zaoceánských chmelů, předávající pivu bohaté aroma a ostřejší až grepovou hořkost vystupující z polosuchého sladového těla. Apač je příjemným zpestřením a skvělým osvěžením.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:Maris Otter, plzeňský, pšeničný

CHMELY:Cascade, Citra, Vital

KVASINKY:svrchního kvašení, WLP-001 California Ale Yeast

POSLEDNÍ VÁRKA JE VYPRODANÁ, ALE ZASE PRO VÁS APAČE UVAŘÍME!

Bůček - PLNOŠTÍHLÝ VYUZENÝ SKOPČÁK | Smoked Bock

Bůček

PLNOŠTÍHLÝ VYUZENÝ SKOPČÁK

Smoked Bock

Studeným kouřem vyuzený ječný slad dává Bůčkovi nezaměnitelné aroma, které ve spojení s plnou sladovou chutí tvoří výrazný charakter tohoto ležáku bavorského původu. Náramně pitelný bock mahagonové barvy připraví chuťové pohárky na s jarem přicházející grilování.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:nakuřovaný, mnichovský, plzeňský, vídeňský, melanoidní, Caraaroma®, Carafa II®

CHMELY:Žatecký poloranný červeňák, Vital

KVASINKY:spodního kvašení, W-34/70

POSLEDNÍ VÁRKA JE VYPRODANÁ, ALE ZASE PRO VÁS BŮČKA UVAŘÍME!

Portýr - NAVONĚNÝ TAHOUN | Coffee & Vanilla Porter

Portýr

NAVONĚNÝ TAHOUN

Coffee & Vanilla Porter

Portýr je náš tekutý katalyzátor sváteční atmosféry. Kávové tóny ječného sladu znásobené praženou kávou přidanou po chmelovaru a následně ve společnosti vanilky a whisky i při dokvášení, tvoří nezaměnitelnou kombinaci. Ale [ejl] černý jako bota se ve sněhové vánici neztratí. Ztratit můžete jen střevíček při neuvážené konzumaci.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:Pale Ale, mnichovský, Carapils®, karamelový, nesladovaný pražený ječmen, pšeničný čokoládový, Carafa® II

CHMELY:East Kent Golding

KVASINKY:svrchního kvašení, S-04

OSTATNÍ:pražená káva, whisky, vanilkové lusky

POSLEDNÍ VÁRKA JE VYPRODANÁ, ALE ZASE PRO VÁS PORTÝRA UVAŘÍME!

Indián - Zaoceánská citrusová voňavka | American IPA

Indián

Zaoceánská citrusová voňavka

American IPA

Původem britský, ale Amerikou upravený pivní styl India Pale Ale vás překvapí intenzivní hořkostí a výrazným citrusovým aroma, kterou pivu při varu i studeném chmelení propůjčily zaoceánské chmely Amarillo a Cascade.
Hořké pryskyřice zakamuflované plným sladovým tělem dohromady vytvářejí charakteristickou a vyváženou chuť.
S Indiánem na válečné stezce je neradno si zahrávat, tak pozor, ať vás početnější tlupa nevyhodí ze sedla.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:Pale Ale, Carahell®, karamelový

CHMELY:Cascade, Amarillo, Summit

KVASINKY:svrchního kvašení, US-05

POSLEDNÍ VÁRKA JE VYPRODANÁ, ALE ZASE PRO VÁS INDIÁNA UVAŘÍME!

O'Pat - IRSKÝ ČERNOKNĚŽNÍK | Irish Dry Stout

O'Pat

IRSKÝ ČERNOKNĚŽNÍK

Irish Dry Stout

Irský původ, anglické kvasnice i chmel a specifická kombinace světlých i pražených sladů. O’Pat je kacíř mezi černými pivy, který nahradil sladké tlachání za pořádně suchý humor. Černý jako noc vám s tóny kávy a čokolády zahraje na chuťové pohárky. Jemný říz zaručí, že i při opakované konzumaci nebudete nafouknutí jako balón a jeho společnost si tak budete moci užít celý večer.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:Pale Ale, ječné vločky, pšeničný světlý, karamelový slad, nesladovaný pražený ječmen, pšeničný čokoládový

CHMELY:East Kent Golding

KVASINKY:svrchního kvašení, S-04

POSLEDNÍ VÁRKA JE VYPRODANÁ, ALE ZASE PRO VÁS O'PATA UVAŘÍME!