Jazyk JavaScript je ve vašem prohlížeči vypnutý. Některé funkce nebudo fungovat správně.

LÉTAJÍCÍ PIVOVAR ZE ŽĎÁRU NAD SÁZAVOU

Vaříme piva rozmanitých stylů z pečlivě vybraných surovin a stále čerpáme inspiraci i nové znalosti.

NAŠE PIVAKALENDÁŘ AKCÍ
Vermont - TROPICKÁ FATA MORGÁNA | VERMONT SESSION IPA Pamela - PLÁŽOVÁ PRIMADONNA | Summer Ale Burton - STŘIHORUKÝ ZAHRADNÍK | Modern Burton IPA Blondýn - NAČESANÝ FLANDRÁK | Belgian IPA

Vermont

TROPICKÁ FATA MORGÁNA

VERMONT SESSION IPA

Chmelem až po okraj nadupaný ale se suchým tělem a střední hořkostí. Sytá zlatá barva s lehkým zákalem a hustá krémová pěna. K výrobě byly použity odrůdy Mosaic a Citra ve formě vymražovaného chmelového prášku LupuLN2®.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:Pale Ale, mnichovský, pšeničné vločky, ovesné vločky, pšeničný, Carapils®

CHMELY:Mosaic (LupuLN2®), Citra (LupuLN2®), El Dorado

KVASINKY:svrchního kvašení, WLP007 Dry English Ale Yeast

sklo 0,75 l 75
15 l KEG 900 ( 30,0 Kč / 0,5 l)
30 l KEG 1 800 ( 30,0 Kč / 0,5 l)

Cena včetně DPH při osobním odběru.

Pamela

PLÁŽOVÁ PRIMADONNA

Summer Ale

Lehký ale s ochranným faktorem 10. Není to žádná vodička, ale překvapivě plný a po chmelu Cascade navoňený mok. Skvěle zahání žízeň i trudomyslnost spojenou s končícím obdobím teplého počasí.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:Pale Ale, plzeňský, mnichovský, pšeničný

CHMELY:Cascade

KVASINKY:svrchního kvašení, WLP051 California Ale Yeast V

sklo 0,75 l 70
30 l KEG 1 560 ( 26,0 Kč / 0,5 l)

Cena včetně DPH při osobním odběru.

Burton

STŘIHORUKÝ ZAHRADNÍK

Modern Burton IPA

IPA s plným tělem a bohatým ovocným aroma ze souhry anglických a amerických chmelů s kvasinkami původem z městečka Burton Upon Trent. Střední chmelovou hořkost doplňují medovo-oříškové tóny sladu Maris Otter.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:Maris Otter, plzeňský, mnichovský, pšeničný, karamelový, ovesné vločky

CHMELY:Amarillo, Bramling Cross, Cascade, East Kent Golding

KVASINKY:svrchního kvašení, WLP023 Burton Ale Yeast

sklo 0,75 l 75
15 l KEG 870 ( 29,0 Kč / 0,5 l)
30 l KEG 1 740 ( 29,0 Kč / 0,5 l)

Cena včetně DPH při osobním odběru.

Blondýn

NAČESANÝ FLANDRÁK

Belgian IPA

IPA s charakterem jako kráva. Aroma tropického ovoce vytěžené z pozdního a studeného chmelení zaoceánskými odrůdami chmelů, doplněné o hřebíčkové tóny trapistického kmene kvasinek. Ve spojení s polosuchým sladový tělem s lehkými tóny karamelu tvoří senzačně pitelnou kombinaci.

STUPŇOVITOST 0 %
HOŘKOST 0 IBU
ALKOHOL 0 %
BARVA 0 EBC

SLADY:plzeňský, Pale Ale, Abbey Malt, pšeničný světlý

CHMELY:Equanot, Galaxy, Citra, Vital

KVASINKY:svrchního kvašení, WLP500 Monastery Ale Yeast

OSTATNÍ:kandovaný cukr

sklo 0,75 l 75
15 l KEG 885 ( 29,5 Kč / 0,5 l)
30 l KEG 1 770 ( 29,5 Kč / 0,5 l)

Cena včetně DPH při osobním odběru.

PROHLÉDNĚTE SI CELÝ SORTIMENT VČETNĚ SEZÓNNÍCH I AKTUÁLNĚ VYPRODANÝCH PIV.

KAM NA MAZANÉHO LIŠÁKA

PIVA Z NAŠÍ NABÍDKY SE PRAVIDELNĚ OBJEVUJÍ NA SPŘÍZNĚNÝCH VÝČEPECH A V NABÍDCE VYBRANÝCH PIVOTÉK.

ZOBRAZIT MAPU

LÉTAJÍCÍ VÝČEP

S naším Karlem objíždíme akce blízké i vzdálené. Pivo vám čepujeme rovnou z výčepního okénka na jeho boku. Kromě akcí se s ním můžete potkat i během závozu spřízněných výčepů, kdy chladem chrání obsah svého nákladového prostoru.

létající výčep létajícího pivovaru Mazaný Lišáklétající výčep létajícího pivovaru Mazaný Lišák

Kde se s námi můžete v nejbližší době potkat?
Podívejte se do kalendáře.

ZOBRAZIT KALENDÁŘ

Karel se stal realitou díky podpoře crowdfundigového projektu našimi fanoušky.

STRÁNKA PROJEKTU

NÁŠ PŘÍBĚH

ZAJÍMÁ VÁS, JAK JSME ZAČALI A KAM SMĚŘUJEME? PŘEČTĚTE SI NÁS PŘÍBĚH.

VÍCE

F.A.Q.

Vybíráme Vaše nejčastější dotazy a aktualizované odpovědi servírujeme přímo tady na lišáckém webu.

1 Kde pivo vaříte?

Fungujeme jako létající pivovar, který využívá zařízení cizích pivovarů, v nichž se pivo vaří dle našich vlastních receptur pod dohledem tamních sládků. Dlouhodobě spolupracujeme s Radničním pivovarem Jihlava, vyzkoušeli jsme i nedaleký Račínský minipivovar Richard a zatím poslední zastávkou se stal Rodinný pivovar Zichovec.

2 Kam na Mazaného Lišáka?

Naše pravidelné zavážkové trasy jsou do Prahy, Brna, Jihlavy, Pardubic, Hradce Králové a Žďáru nad Sázavou. Na mapě se můžete podívat do jakých podniků vedou naše cesty a vybrat si k návštěvě ten pro vás nejpohodlnější.

Poštou pivo neposíláme. Nechceme riskovat, že by k vám nepřišlo v dobré kondici.

3 Jak vytvořím účet ve vašem e-shopu?

Účty máme jen pro pivnice a pivotéky. Pokud takový podnik provozujete, napište nám na pivovar [zavinac] mazanylisak.cz, rádi vám účet založíme. Objednat láhev či sud pro vlastní potřebu, můžete prostřednictvím e-shopu velmi jednodušše i bez účtu.

4 Je možné si Létající výčep objednat i na soukromou či firemní akci?

Možná :-) Záleží na termínu, délce trvání a množství piva. Napište nám vaši představu na pivovar [zavinac] mazanylisak.cz, společně zkusíme najít vhodné řešení.

5 Máte vlastní etikety, podtácky či sklenice?

Máme podtácky a etikety. Sklenicemi zatím nedisponujeme.

Jste sběratel? Rádi rozšíříme vaši sbírku. Účtujeme si 10 Kč za etiketu a 5 Kč za podtácek. Posíláme maximálně 5 ks od jednoho druhu (neradi vidíme naše propagační předměty na Aukru).

Buď nám můžete poslat ofrankovanou obálku s částkou dle požadovaného počtu na adresu Mazaný Lišák s.r.o., Bezručova 132/51, 591 02 Žďár nad Sázavou, nebo si je na stejné adrese můžete vyzvednout osobně (po předchozí domluvě) a nebo nám peníze poslat na účet 2200820694/2010 a my vám předměty zašleme. Při platbě na účet si účtujeme 30 Kč za poštovné a balné.

6 Proč je záloha na sud 1 500 Kč?

Máme vlastní repasované sudy a nechceme, aby se nám rozkutálely. Vyšší zálohou tak motivujeme k vrácení zpět k nám.